Rossini

L'ambiente è una villa in stile mediterraneo nella zona di Heliopolis. Offriamo ai nostri stimati clienti una sinfonia di servizi che garantiranno la loro soddisfazione e assicureranno una visita 'encore' a questa raffinata esperienza delle specialità culinarie italiane.

Il nostro 'Opera' di frutti di mare è composto dal nostro chef residente che guida un'orchestra di professionisti esperti nella produzione di piatti squisiti che farebbero invidia a Gioacchino Rossini stesso. Abbiamo anche alcune sonate e arie per gli amanti della carne.

La nostra lunga lista di ospiti include numerosi ospiti onorati e diversi dignitari della scena locale e straniera.

Se sei già innamorato della cucina italiana o stai per innamorarti di questa espressione mondiale della preparazione del cibo, il Ristorante Rossini dovrebbe essere il prossimo nella tua lista. Il nostro servizio di tappeto rosso inizia con un parcheggiatore e prosegue con professionisti amichevoli che ti guideranno verso un tavolo a tua scelta e ti guideranno attraverso un elenco di capolavori che sono sicuri di soddisfare il tuo palato e quello dei tuoi ospiti, rendendo il tuo evento memorabile.

Possiamo preparare il palcoscenico per qualsiasi occasione, da un intimo duetto che celebra un momento particolare per due a un'intera orchestra che si occupa di eventi più pomposi come riunioni familiari e altri eventi di gruppo speciali. Il nostro responsabile del banchetto si assicurerà che i tuoi sogni si avverino.

Abbiamo scelto di chiamare il nostro ristorante Rossini perché, come la sua musica, i nostri piatti sono un'interpretazione raffinata per ispirazione artistica che ha guadagnato una reputazione pari al Maestro stesso.

Rossini occupava una posizione insuperabile nel mondo musicale italiano del suo tempo, ottenendo un considerevole successo relativamente presto nella sua carriera. Figlio di un trombettista e di una madre che fece carriera nell'opera, da bambino ebbe esperienza diretta della performance operistica, sia nell'orchestra che sul palcoscenico. Le sue opere, dal suo primo relativo successo nel 1810 fino al 1823, furono rappresentate per la prima volta in Italia. Seguì un periodo di successo a Parigi, che portò alla sua ultima opera, Guillaume Tell, messa in scena a Parigi nel 1829. La rivoluzione del 1830 impedì il completamento delle commissione reali francesi per il teatro, ma negli ultimi anni continuò a godere di un notevole prestigio, sia a Parigi, dove trascorse gran parte degli ultimi anni, che nella sua Italia nativa. Lì trascorse gli anni dal 1837 al 1855, prima di tornare definitivamente in Francia, dove morì nel 1868. Tra le tre dozzine circa di opere di Rossini, Il Barbiere di Siviglia è probabilmente la più conosciuta, un trattamento della prima commedia della trilogia di Figaro di Beaumarchais su cui Mozart aveva basato trent'anni prima a Vienna. Altre note opere buffe di Rossini includono La Scala di Seta, Il Signor Bruschino, L'Italiana in Algeri, Il Turco in Italia, La Cenerentola, e La Gazza ladra. Soggetti più seri sono stati affrontati in Otello, Semiramide, Mose in Egitto e nel francese Guillaume Tell, basato sulla commedia di Schiller. Le Ouverture di molte di queste opere costituiscono un elemento ricorrente nel repertorio della sala da concerto.

La musica sacra di Rossini include la Petite Messe solennelle, originariamente per dodici voci soliste, due pianoforti e armonio, ma rieseguita quattro anni dopo, nel 1867, con accompagnamento orchestrale. Lo Stabat Mater di Rossini fu scritto nel 1841 nella sua versione finale.

Le composizioni strumentali di Rossini includono le prime Sonate per archi, progettate per due violini, violoncello e contrabbasso e pensate di essere state scritte quando il compositore aveva dodici anni. Le Sonate per archi mostrano un precoce comando dello stile operistico italiano, qui tradotto in termini strumentali. Le cosiddette Pêchés de vieillesse (Peccati della vecchiaia) consistono in tredici volumi di musica varia, alcune vocale, alcune strumentale, cinque delle collezioni pensate per il pianoforte, brani che dimostrano sia il noto ingegno del compositore sia il suo continuo controllo tecnico delle risorse musicali.

Ristorante:

Situato su due livelli, abbiamo decorato il nostro ristorante con lo stile e il gusto che ricordano solo le migliori case italiane.

I dipinti che decorano le nostre pareti ti portano in un'ambiente musicale mentre raffigurano serenate da sala da ballo e altre scene liriche che sono sinonimo del nome del nostro patrono.

Di giorno, la nostra vista sul Giardino ti porterà via lo stress della vita cittadina mentre guardi verso una fedele replica di tipico cortile italiano. Di sera, la tua cena a lume di candela è accompagnata da luci soffuse e piacevole musica dal vivo per serenare il tuo partner o i tuoi ospiti. Come la musica di Gioacchino, tutti gli elementi del nostro menu sono speciali, devi solo scegliere la giusta melodia per l'umore giusto, e noi suoneremo la musica.

Un 'forte' con i nostri ospiti abituali è il Branzino Sotto il Sale, composto da Spigola fresca cotta sotto un cumulo di sale marino naturale e servita fumante al tuo tavolo, un piatto da provare assolutamente a tutti coloro che preferiscono il pesce fresco 'au naturel'. Arricchisci la tua scelta con un vino dalla nostra selezione di alcuni dei migliori del mondo. Il nostro personale esperto sarà felice di consigliarti quello giusto con il tuo cibo.

Piano Bar:

Unisciti a noi per un aperitivo e il tuo digestivo o forse trascorri l'intera serata nella nostra atmosfera rilassata. Siamo riusciti a creare un equilibrio tra l'elegante e il piacevole. Se scegli un cocktail dal nostro menu o ordini una bevanda dritta con ghiaccio, la nostra soffice musica dal vivo ti assicurerà un intrattenimento fino alle prime ore del mattino.

Per i meno conservatori abbiamo anche un tavolo da pranzo per 4 persone (su richiesta) dove puoi comunque goderti tutti i piaceri del nostro menu oltre al nostro ottimo servizio. Coccola i tuoi amici e i tuoi cari in una serata a cui tornerai sicuramente

Il Giardino:

Entra nel luogo di tendenza per colazione, pranzo, brunch e tè pomeridiano e caffè. Il Giardino è stato recentemente ridisegnato per rimanere in linea con il tocco italiano e non abbiamo tralasciato nessun dettaglio dalla fontana alla pergola al terracotta e al ferro battuto.

Il nostro ingresso separato guiderà le tue papille gustative verso una ricca colazione continentale che puoi trasformare in un brunch aggiungendo il nostro special panini o la nostra selezione di torte e crostate. Invita le tue amiche a una mattina o un pomeriggio di pettegolezzi: con tè, caffè e dolci.

Unisciti al jet set e fai di esso il tuo punto d'incontro dopo un allenamento mattutino o appena prima del tuo shopping serale.

Fai una pausa dalla tua pausa

Sala Rossini:

La nostra 'salle privée' completa il resto della villa con la sua decorazione e oggetti tipici. È l'ambiente ideale per riunioni d'affari e se desideri impressionare i tuoi partner, collaboratori o dignitari. Scegli tra i nostri menu di pranzo, delizie pomeridiane o cena, o se desideri davvero andare fino in fondo, discuti le tue esigenze e fantasie particolari con il nostro chef e il nostro responsabile dei banchetti. La nostra lunga lista di ospiti illustri include Principi, Presidenti e Ministri. Anche la Regina di Norvegia ha scelto questo gioiello per impressionare i suoi ospiti, perché no anche tu?

La direzione e il personale del Ristorante Rossini sono al tuo servizio e accolgono con entusiasmo l'opportunità di offrirti e ai tuoi ospiti un'esperienza culinaria senza eguali nella Terra dei Faraoni.