Cocina Asiática
Con un concepto de interior fresco e innovador, y una variedad de cocina salvaje y excelente, Indigo ofrece una experiencia gastronómica única. El restaurante multiétnico brinda a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de varios platos inspirados en diferentes países, combinados con un excepcional diseño de interiores en un único lugar.
Ubicado en el segundo piso del First Mall, los huéspedes disfrutarán de la impresionante vista del Nilo junto con los cautivadores interiores creados por el internacionalmente reconocido Didier Gomez.
La gastronomía de Indigo te trae la deliciosa cocina de la región asiática, incluyendo un vasto menú de sushi. Los vegetarianos también se sentirán encantados al encontrar platos especiales sin carne. El menú de postres es salvaje y exótico, ofreciendo platos dulces de diferentes orígenes.
Los platos en Indigo son adaptables; los huéspedes pueden armar su comida de acuerdo a su propio deseo culinario en el momento de ordenar, eligiendo entre una amplia gama de sabores. Todo está orientado hacia tu libertad; desde crear tus propias combinaciones de ingredientes y técnicas.